 |
| Skippy Cookies |
Bahan-bahan
| Kacang tanah, goreng dan haluskan | 250 gram |
| Tepung gula | 200 gram |
| Tepung terigu | 400 gram |
| Minyak sayur | 200 gram |
| Garam | 1 sdt |
| Vanili | 1 sdt |
| Kuning telur, untuk olesan | 2 butir |
Cara membuat
1
Aduk kacang tanah yang telah dihaluskan, gula tepung, terigu, garam dan vanili sampai rata. Tambahkan minyak sayur, aduk rata.
2
Bentuk bulat2, semir atasnya dengan kuning telur.
3
Panggang dengan suhu 160 dc lebih kurang 15 menit.
