Bolu Susu Baleno

Bolu Susu Baleno

Bahan-bahan

Susu Cair100 ml
Minyak goreng50 ml
Gula pasir150 gr
Telur4 butir
Terigu200 gr
SP1/2 sdt
Coklat pasta/coklat bubuk2 sdm
Pasta pandan1 tetes
Coklat beras/mesessecukupnya

Cara membuat

1
Kocok telur, SP dan gula hingga mengembang dan berwarna pucat. Dengan mixer

2
Kurangi kecepatan mixer. Masukkan bergantian terigu, susu cair dan minyak goreng

3
Bagi adonan menjadi 3 bagian

4
Adonan 1 beri pasta pandan, adonan kedua beri coklat bubuk/coklat pasta. Adonan ketiga biarkan berwarna putih danditaburi coklat meses

5
Siapkan loyang olesi minyak. Panaskan panci pengukus.

6
Tuang adonan yang berwarna coklat, kukus selama 10 menit. Kemudian tuang adonan berwarna putih kukus selama 10 menit. Terakhir adonan berwarna hijau dan kukus selama 20 menit

7
Setelah dingin keluarkan dalam loyang. Sajikan

by Trienza Ririn @dapurmasak